오리온

민들레 꽃이 피어도 상관 없어요. 이파리를 뜯어서 초고추장에 무쳐서 마지막으로 들기름을 쑤악 뿌려서 먹습니다. 또 마요네즈에 식초와 소금을 더 넣고 나름의 소스를 만들어서 드레싱을 해 먹기도 하구요. 그 소스에 들깨가루를 섞어서 버무려 먹기도 하지요. 그리고 머위 나무를 아..

*양배추 초절임 재료:양배추1/4통 적양배추1/8통 양파1개 초절임장:생수4컵 현미식초2컵 황설탕1컵 소금1큰술 만드는법:초절임장을 만들어 양배추와 적양배추, 양파를 한 입 크기로 썰어 담가 놓는다. 5~6시간 후에 먹을 수 있다. 위의 방법으로 오이, 무, 피망, 청홍고추, 당근, 브로콜리, 컬..

아침에 먹는 사과는 '금'이라고 할 만큼 건강에 유익하기로 소문난 사과. 알려진 것과는 다르게 사과는 저녁에 먹어도 심신을 상쾌하게 하고 위액 분비를 촉진해 소화흡수를 돕고 배변기능에 도움을 준다. 단, 위장 기능이 좋지 않은 사람은 사과로 인해 위액 분비가 촉진되어 속이 불편할..

구수함이 입안가득 -시래기된장지짐 시래기,된장,들깨가루,멸치육수,대파,청홍고추 겨우내 즐겨먹는 무청시래기 이 무청시래기를 먹는 방법중 가장 흔한 조리법이 아닐까 생각합니다 시래기된장지짐... 참 보잘것 없는 식재료 같은데 이 시래기가 동맥경화도 예방하고 빈혈도 예방하고 ..

tip 닭발은 깔끔한 선홍빛색을 띄고 냄새가 나질 않고 신선도가 좋은것을 구입하셔야합니다. 넉넉히 만드셨을때는 삶아서 양념에 버무린 후 냉동보관하셔서 드실때 해동해 굽거나 볶아드셔도 좋아요. 우유에 담가놓으시면 핏물도 빠지고 특유의 닭잡냄새도 잡아준답니다. 마늘이나 생강..

전국맛집 총정리 2년반 만에 버전을 올립니다. Version 3.0은 Version 2.0에 비해 30여곳의 음식점이 추가되었고 제주도 맛집이 지역별로 세분화되었습니다. 그리고 서울과 제주도의 지도를 추가해서 위치파악이 쉽도록 했습니다. 아무쪼록 삶을 입으로 즐기십시오. [서울맛집] [서울맛집 / 강남..

세계에서 가장 맛있는 음식 1위가 인도네시아의 Rendang 이라고 합니다. 른당 또는 렌당이라고 발음하며 소고기 장조림과 흡사하지만 코코넛을 넣고 조려서 더 맛있습니다. 공유현재 게시글 추가 기능 열기댓글 2댓글쓰기상임부회장/남기덕 52150815|17.05.22지는 운 좋게도 조놈을 안산에서 한..

돼지족발 만드는법 ***돼지족발 간장조림 *재료:돼지족발, 대파, 양파, 생강 마늘, 조미료술, 통후추, 상추, 무순 *양념:조림간장/ 간장, 설탕, 조미료술 생강, 물, 마늘, 통후추, 마른 고추 ① 돼지족발은 면도칼로 털을 깎아내고 발톱을 도려내어 깨끗이 물기를 뺀다. ② 양파는 도톰하게 썰..

http://cafe.daum.net/stomadam/8b8D/302 목마른 사슴 - 장윤정음악을 들으려면원본보기를 클릭해주세요. 재 료 전복 4개 버터 적당히 부추 1/3단 양파 1개 굴소스 1큰술 (소금간 약간) 마늘 2톨 채썰은것 포도씨유랑 참기름 약간씩 전복은 솔로 구석구석 깨끗히 닦은후 이빨을 자르고 가로세로 칼집을 ..