맥주의 종류 하이트 프라임 (Hite Prime) 생산지 : 한국 /도수 : 4.69% /형태 : 라거맥주 /제조사 : 하이트맥주 하이트맥주에서 출시된 새로운 맥주인 하이트 프라임입니다. ALL MALT제품은 100%보리(독일맥주순수령REINHEITSGEBOT)와 정통의 맥주제조법으로 제조한 제품으로 ALL MALT 특유의 진하고 풍부한 맛으로 시.. 술빚기 2018.01.24
남은 막걸리로~ 남은 막걸리 식초 만들어 드시길~ 막걸리로 만든 식초--넘 맛있어용 전에 우리 어머님들은 부뚜막 옆에 막걸리 항아리를 놓아두고 자연 발효시켜 막걸리 식초를 만들었습니다. 예부터 막걸리 식초는 매실 식초와 더불어 음식 조리하는데 많이 사용했습니다. 막걸리 식초에는 신맛을 내는.. 술빚기 2015.09.30
막걸리(약초효소찌거기) 막걸리 (약초효소찌거기)민들기= 펌 산내음유기농 | 2011.11.23 18:18 목록 크게 댓글쓰기 * 약초로 막걸리 만드는 법 * 09/01/2010 08:20 pmPublicPageviews 64 0 옛날 어릴때 고향 어르신들이 집에서 만들어 먹던 기역을 더듬어 만들어보았습니다 옛날에는 막걸리를 만들어 먹으면 걸려 벌금은 내야했고 .. 술빚기 2015.09.30
수제막걸리 수제 막걸리 '뽀글뽀글' 익는 소리에 마음은 힐링… 맛은? 담금 2차 후 발효 되고 있는 수제 막걸리. 뽀글거리는 기포가 침샘을 자극한다. 코끝을 스치는 구수한 향, 들을수록 힐링이 되는 기포 소리. 술 단지를 덮어놓은 담요를 들추면 따듯한 온기가 손 안을 감싼다. 신기하다. 내가 직접 .. 술빚기 2015.08.26