감자 옹심이 냉국 오늘의 재료 -감자6개 새우150g 실파2가닥 적양파조금 오이 조금 참기름 깨소금 약간 저염소금 약간 후추가루 약간 전부가루 1컵식초2큰술 매실장아찌청3큰술 육수용-북어대가리1개 건새우반컵 멸치한줌 황기한뿌리 다시마한쪽 정종반큰술 우선 감자 6개를 분이나도록 쪄서 절구에 찧어 .. 음식 2016.06.30
청국장.. 청국장찌개, 청국장찌개만드는법 항암효과와 고혈압예방, 뇌졸증예방, 빈혈예방, 다이어트 효과가 있어, 겨울철에는 냉장실이나 냉동실에 꼭 넣어두고 드세요. 재료: 청국장1덩이(180g), 신김치 한컵(150g), 무100g, 두부1/2모, 대파1/2대, 양파1/4개, 청양고추1개, 홍고추1개, 고추가루1큰술, 청주.. 음식 2016.06.30
정통 한식요리 총 모음/먹거리 種類別 效果 해설/적게 먹어라 ※정통 한식요리 총 모음※ 1. 개성순대 2. 흑임자죽 3. 전복죽 4. 장국죽 5. 타락죽 6. 잣죽 7. 해주 되비지죽 8. 규아상09. 팥죽 10. 장국밥 11. 김치밥 12. 애탕 13. 신선로 14. 깨국탕 15. 완자탕 16. 구절판 17. 냉면 18. 잣국수 19. 온면 20. 비빔면 21. 편수 22. 어만두 23. 만두국 24. 초교탕 25. 오골계 백.. 음식 2016.06.08
잡초 사용법 다시보기 (클릭) EBS 하나뿐인 지구 당신만 모르는 잡초 사용법 사람들이 무심코 밟고 지나가는 것 지천에 널리고 널린 것 척박한 땅, 길가에서도 꿋꿋이 살아남는 것 농사꾼에게는 늘 천대받는 것 짓밟힐수록 더 강해지는 것 바로 ‘잡초’의 이야기다. 그러나 누구도 눈여겨보지 않는 잡.. 음식 2016.05.29
[스크랩] (정릉 맛집)48년 전통 독특한 두부 순대국 맛집 (기차 순대국) (정릉 맛집)48년 전통 독특한 두부 순대국 맛집(기차 순대국) 기차 순대국,VJ 특공대 맛집,정릉 맛집,정릉 시장 맛집,정릉천 맛집,서비의 맛집,도부 순대맛집,두부 순대국 맛집,독특한 순대국,세남자가 사는법,노포식당,해장 순대국 맛집 블로거 서비는... 순대국을 너무 좋아하다보니 순대.. 음식 2016.03.01
내몸 청소부 팽이버섯 내몸 청소부 팽이버섯 마트에서 가장 흔하게 볼 수 있고 저렴한 식재료 중의 하나인 팽이버섯. 이 팽이버섯은 양배추의 2배가 넘을 정도로 식이섬유가 풍부하고, 배설 효과가 높은 버섯키토산을 아주 많이 함유하고 있어서 체내의 노폐물을 말끔하게 배출시킨다. 팽이버섯의 놀라운 효능.. 음식 2015.12.25
팥고물 호박고지떡 팥고물 호박고지 떡 호박의 진한 맛과 팥의 달콤함이 입안을 녹이는 팥고물 호박고지 떡 겨울의 문턱을 넘어선 바람은 혼자 오는 법이 없습니다. 뒷산을 휘돌아 바스락대는 참나무 잎을 이끌고 포부당당 들어섭니다. 마당은 금세 낙엽 이불로 덮여 숲길 한 자락 옮겨 놓은 것처럼 갈색 톤.. 음식 2015.12.17
천연조미료 만드는법은? 건강하게 맛보자! 천연 조미료 만드는 법은? 활용도 200%, 필수 천연 조미료국, 찌개, 무침 등 다양한 요리에 들어가는 활용도 높은 필수 천연 조미료! 필수 천연 조미료의 종류와 만드는 법을 지금 알려드릴게요~ 깊은 맛이 일품, 새우가루 & 멸치가루 칼슘이 많은 새우가루와 멸치가루! 새.. 음식 2015.09.07
부추술.더덕.무조건고기를 피하지마라 푸드테라피스트 김연수의 음식으로 병치료 하기(1) 허리병 치료에는 부추술이 최고김연수푸드테라피협회(IFTA) 대표E-mail : ifta@iftanet.com 연세대학교 생활과학대학을 졸업했다. 푸드테라피라는 개념을 국내 ..연세대학교 생활과학대학을 졸업했다. 푸드테라피라는 개념을 국내 최초로 도입.. 음식 2015.08.14