그리스 에게해 문명의 산물이며 신의 눈물이라는 키오스 섬 나무의 수액 "매스틱" 매스틱의 주요 성분중 위산을 중화시키는 효능과 금속성 이온을 가졌다는 매스틱. 매스틱 검: . |
매스틱검은 위산 분비를 억제하고 위점막 개선에 도움을 준다고 알려져 있습니다.
이미 고대에서부터 이것을 알고 위장을 비롯한 여러 장기를 통증 특히 위장장애,
복통 위궤양등 자연의 선물로 알려져 있져 왔습니다.
사우디 아라비아 킹 사우드 대학의 매스틱을을 이용해 몇가지 방법으로 효능 실험을 했습니다.
쥐에게 일부러 위궤양을 걸리게 한 후 매스틱을 투여한 후 효과를 관찰했더니
항궤양작용 효과 결과를 얻었습니다. 우리나라에서도 이런 실험이 진행되었습니다,
매스틱의 위산분비 위산 분비 억제에 대한 임상 연구결과,위궤양을 유발한 쥐에서
매스틱을 투여한 쥐군와 투여하지 않은 쥐군의 위점막 상태를 비교한 결과
궤양 유병률 감소, 위액 분비량 감소변화,위액산도 감소변화가 보고된 바 있습니다.
이는 음식이 위에 들어 오게 되면 위산 분비 호르몬인 히스타민이 자극을 받아
위산이 발생하게 되는데 매스틱이 이 히스타민 분비를
억제해 위산 감소에 효과적이라는 연구결과가 나왔습니다.
또한 매스틱에 풍부한 식이섬유 성분이 위장 점막을 덮어서 보호하여
위장 자극 감소하고 이러한 자극은 히스타민 분비를 감소시키게 되어 위산의 생성이나 분비의 감소로 위점막 조직 보호를 더욱 증가 시킨다는 것으로 밝혀졌습니다.
그리스 키오스 종합병원 연구에 의하면 기능성 소화 불량 장애 환자에게
하루 3번 매스틱을 복용하게 한 후 3주간 관찰한 결과 복용한 환자 77%가 평상시
위통증 개선 긴장했을 때 위통증 개선 상복부 속쓰림 개선 소화불량 감소 이로서 매스틱이 기능성 소화 불량 환자의 소화 불량 환자 증상 개선에 도움이 된다는 것을 확인할 수 있었습니다.
매스틱검이런 효능을 가진 성분은 특유의 향에서 찾을 수 있습니다!!
수지 성분에는 에센셜 오일과 같은 휘발성 아로마 성분 테르펜,피토스테롤 등이
다량 함유되어 있습니다.특히 이들 성분 중 주목해야할 성분은 테르펜 성분입니다.
이 것은 환경,해충에 스스로 방어하게 하는 물질로 항산화 효능을 가진 것을 알려져 있습니다.
또한 테르펜 성분은 피톤치드 아로마테라피 오일 주성분으로도 활용되고 있답니다.
뿐만 아니라 우리나라 성인 약 70%가 위암 발암 인자 헬리코 박터균을 보유하고 있습니다.
그런데 영국 바넷 병원 연구에 따르면 매스틱의 소화성 궤양 원인 중 하나인
헬리코박터균에 대한 강한 항균성을 가지고 있다는 것이 입증되었습니다.
위궤양 환자에게서 채취한 6종의 헬리코박터균의 발육을 저지하는 매스틱 농도를 검토해 봤더니 낮은 농도에서도 헬리코박터균의 발육을 억제하는 것으로 나타났습니다.
위건강을 지키는 매스틱.. 대단한데요? 이것 외에 다른 효능을 보면,,
이것은 항균 효과로 설명됩니다.그래서 더 알아야할 매스틱의 모든 것~
세균,플라그 감소 효과로 치과에서 충치 예방 재료로도 이용됩니다.
우리가 쓰는 치약으로도 활용되고 씹는 껌이나 치아나 구강 건강을 위한
건강기능식품 원료로도 사용되는 등 다방면으로 넓어 나가고 있다고 알려져 있습니다.
특별한 부작용은 보고된 바 없습니다.단,부작용없이 섭취시 주의할 점은
식물성 천연 항생물질이니 어떤 특정 식물에 알레르기가 있는 체질은 설사나 복통,배탈이날 수 있으니 조심하시고,특히 임산부,수유기 산모의 경우는 복용하지 않는 것이 좋겠습니다.
지난 20일 방송된 SBS '좋은 아침'에서는 '청춘컴백 청진기' 편으로 천연 소화제인 '매스틱'과 '김'의 효과가 소개됐다.
이날 채진성 가정의학과 전문의가 출연, "소화제를 장기적으로 복용하면 치매를 부른다"며 위 염증을 치료하는 데 효과적인 음식으로 천연 소화제인 김과 매스틱을 소개했다.
채진성 전문의는 "김에는 항궤양성분인 비타민 U가 풍부해 위궤양 치료에 도움이 되고 물에 잘 녹는 수용성 식이섬유인 포피란이 풍부해, 위염증과 혈류 개선에 도움을 준다"고 설명했다.
류도균 한의사는 "동의보감에도 김을 약재로 썼다는 기록이 있다"며 "김은 약재로는 '감태'로 불린다"고 말했다. 그는 "김이 '토사곽란'에 효능이 있어 토하고, 설사하고 속이 답답한 것을 치료하는 데 사용됐다"고 덧붙였다.
위 건강에 좋은 또 다른 음식으로 채진성 전문의는 매스틱을 소개했다. '매스틱'은 '신이 내린 눈물'이라는 별명이 붙은 천연 소화제로 고대 그리스에서부터 위 염증을 치료하고 보호하는 목적으로 사용해온 음식이라고.
채진성 전문의는 천연 소화제 매스틱은 그리스 키오스 섬에서 자생하는 매스틱 나무에서만 나는 끈적거리는 액체 형태의 수액을 채취해, 건조시킨 후 고체로 이용한다고 전했다. 매스틱은 일년에 단 한 번 채취할 수 있고 한 나무 당 150~180g 정도만 나오는 귀한 재료라고 덧붙였다.
매스틱을 생활에서 이용하는 방법은 껌처럼 오랫동안 씹거나 고운 가루로 만들어 음식에 활용한다.
류도균 한의사는 "'콜럼버스는 향신료가 은이라면 매스틱은 금에 해당한다'고 여길만큼 귀한 음식"이라고 설명했다. 그는 위를 보호하는 건강주스로 우유, 바나나, 마, 꿀, 메스틱 가루 1큰술을 넣어 갈아서 마시는 방법을 소개했다.
이 수액을 얻기 위해 날카로운 연장으로 매스틱 나무에 상처를 내어 분비물이 나오게 합니다. 그러면 매스틱은 상처 위에서 눈물방울 모양처럼 흐르며 방울 지어 땅 위로 떨어집니다. 매스틱은 크리스탈처럼 투명하여 처음에는 좀 쓴 맛이 나지만,이 쓴 맛은 곧 사라지면서 독특한 아로마 향을 남깁니다.
현재에도 전세계적으로 영국 약전(BP), 유럽 약전(EP) 등 세계 25개국의 공식 의약품 목록에 기재되어 있고, 여러 나라들에서 전통적인 의약품으로 널리 사용되고 있습니다.
현대에 와서 과학적으로 연구되면서 헬리코박터와 관련하여 위장 건강을 위한 껌, 치약, 스파, 화장품 등 다양한 형태로 그 활용도가 높아지고 있습니다.
이것은 옻나무과의 상록 관목으로 키가 2~3미터이고, 생장 속도가 아주 느려서 40~50년이 지나야 다 자라게 됩니다. 그리고 5년생 나무부터 껌을 생산해 냅니다. 매스틱 나무는 100년이 넘도록 살지만 70년 정도 되면 늙기 시작합니다. 오직 그리스 키오스 섬의 남부에서만 독점적으로 재배되는 Chia 변종만이 순수하고 독특한 최상급의 껌 매스틱을 생산해 냅니다.바로 키오스 섬에서만 나타나는 이 식물의 변종, 미기후(微氣候, microclimate), 풍토가 독점의 비결입니다.
"약의 아버지"로 알려져 있는 그는 자신의 저서 Galen에서 이렇게 보고한다.
"...이 레진의 안쪽 부분을 꿀과 섞으면 씹을 수 있고, 콧구멍(코 해부 기능 장애)용 연고로 사용될 수 있다..."
그에 더하여 약 35년간 약국을 운영했던 그는 매스틱이 미용과 구강 청결에도 좋은 효과가 있음을 강조했다.
"...매스틱은 피부를 속까지 깊이 닦아주어 부드럽고 윤택하게 해주며 속눈썹을 두껍게 만든다... 매스틱은 구취를 향기롭게 해 주며 건강한 잇몸 유지에 도움을 준다..."
그는 매스틱의 다음과 같은 효능들을 언급했다.
"이것은 이를 희게 한다."
"나무의 과립형 열매로 만드는 매스틱 오일은 탈모와 구강 염증을 치료하는 힘이 있다."
본 논문의 목적은 천연 키오스 매스틱이 치아를 둘러싸고 있는 균들의 해로운 영향(독성)을 어떻게 예방하는 지 조사하는 것이다. 결과들은 다음을 보여준다.
체계적으로 키오스 매스틱을 씹었을때, 아무것도 씹지 않았을때와 비교하여 세균 플라크가 의미심장한 수치인 41.5% 감소 하였다.
키오스 매스틱의 사용은 세균 플라크 내의 백혈구 수를 증가시키지 않았다.
프랑스의 가장 큰 화확회사 GATEFOSS는 "Modern Aroma"지에서 키오스와 매스틱에 대해 언급하면서, 치과 의사들이 매스틱을 손상된 치아에 사용하여 잇몸을 건강하게 하는데, 마치 구강 방부제처럼 사용한다고 말한다.또한 모든 치약이 매스틱 오일을 함유해도 좋을 것이라고 하였다.이외에도 매스틱의 효능에 대해 다양한 연구가 진행되고 있다.